Amarone della Valpolicella, Silvano Piaccentini, 2010
★★★★★ Amarone della Valpolicella, Silvano Piaccentini, 2010 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Amaronen er mange danskeres store juleønske til anden, og den matcher også den traditionelle ret ganske udmærket. Her en udgave med tæt aroma af tørrede kirsebær, lette krydderier og vanilje. Ma...Læs mere
Pigaro, Amarone della Valpolicella, Speri, 2015
★★★★★ Pigaro, Amarone della Valpolicella, Speri, 2015 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Lækker medium intens aroma med røde kirsebær, blå blommer, svesker, nelliker og let krydret fad. I smagen har vi en flot balance mellem den friske og den tørrede frugt, noterne svarer til aromaen, men...Læs mere
Amarone della Valpolicella, Fabiano, 2011
★★★★ Amarone della Valpolicella, Fabiano, 2011 Corvina, Rondonella, Molinara Veneto, Italien Pænt udviklet næse med gode amaronekvaliteter. Her er både de tørrede frugter som sveske og rosin, men også nogle vegetale, vaniljenoter fra fadet og tobak. Blød og rund i munden, der foruden kirsebær igen h...Læs mere
Pigaro, Valpolicella Ripasso, Speri, 2016
★★★★★ Pigaro, Valpolicella Ripasso, Speri, 2016 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Tør ripasso med en kraftfuld og fast struktur, hvor den bløde og let krydrede frugt matches op mod en fin syre og en tilpas moden tannin. Noter af kirsebær, sveske og små hints af varme krydderier. Ren og g...Læs mere
Valpolicella Ripasso, Cadis, 2016
★★★★ Valpolicella Ripasso, Cadis, 2016 Corvina, Molinara, Rondinella Veneto, Italien Let men også en lidt anonym Ripasso, hvilket kun gør vinen mere anvendelig – både til de italiensk inspirerede retter, men også det mere traditionelle danske køkken. Dufter mildt af kirsebær, læder og peber, mens de...Læs mere
Valpolicella Sant’ Urbano, Speri, 2014
★★★★ Valpolicella Sant’ Urbano, Speri, 2014 Corvina, Rondinella, Molinara, Oseleta Veneto, Italien Flot, klar rubinrød i glasset. Dufter af julens søde kirsebærsauce med vanilje, men i smagen er den væsentlig mere tør, end duften lægger op til. Her har vi mere syrlige kirsebær, sorte blommer, grønne...Læs mere
Valpolicella Ripasso Classico Superiore, Villa dè Moreschi, 2015
★★★ Valpolicella Ripasso Classico Superiore, Villa dè Moreschi, 2015 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Kogte kirsebær og mandler i næsen uden at det bør sammenlignes med risalamande og den traditionelle røde sauce. Det er den alt for syrlig og bitter til. I smagen måtte andengæringen på ...Læs mere
Valpolicella Ripasso, Fabiano, 2014
★★★★ Valpolicella Ripasso, Fabiano, 2014 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Hmm, lige som mange kan lide det. Ripasso med duft af modne kirsebær, søde krydderier og tørret frugt. Smagen lever op til duften med kirsebær, der dog er til den mere syrlige side sammen med sødmen fra blommer og...Læs mere
Amarone della Valpolicella, Corte Canella, 2012
★★★★★★ Amarone della Valpolicella, Corte Canella, 2012 Corvina, Molinara, Rondinella Veneto, Italien 17,5 procent alkohol… men de er ganske godt integreret, så de ikke stikker væsentligt ud i smagen – højst mærkes i løbet af aftenen. Åbner helt fantastisk med en meget, meget mørk aroma af sorte kirs...Læs mere
Valpolicella, Dal Cero, 2015
★★★★ Valpolicella, Dal Cero, 2015 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Frisk og let syrlig næse med røde kirsebær, moreller og aske. I smagen er den frisk og rimelig rank med tranebær, sød tobak, roser og mandarinskal (!). Frisk og saftig rødvin – langt fra regionens lidt mere tunge og fods...Læs mere
Valpolicella Ripasso, Rocca Sveva, 2013
★★★★ Valpolicella Ripasso, Rocca Sveva, 2013 Molinara, Rondinella Veneto, Italien Rubinrød og med en tæt og varm aroma af brombær med kirsebær og lidt grillet blomme på bagkanten. Smagen er tør og koncentreret, hvor det mere er kirsebærrene der træder frem – både de let syrlige og i en cassis. Den e...Læs mere
Amarone della Valpolicella, Villa Annaberta, 2013
★★★★ Amarone della Valpolicella, Villa Annaberta, 2013 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Nem og let drikkelig Amarone med de fleste af de klassiske Amaronenoter i næsen – svesker, rosiner, kirsebær og en smule letristet kaffe. Den har en behagelig bærsødme, der ikke er for voluminøs med ...Læs mere
Camparol, Amarone della Valpolicella, Corte Altar, 2012
★★★★★★ Camparol, Amarone della Valpolicella, Corte Altar, 2012 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Dufter virkelig skønt af blommer, mokka, mørk chokolade, marcipan og vanilje. Blød og rund men også bestemt med en alkohol på 16,5 procent – god balance mellem tørret og frisk frugt, mokka, A...Læs mere
Amarone della Valpolicella, Monte Zovo, 2011
★★★★★ Amarone della Valpolicella, Monte Zovo, 2011 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Frisk og frugtig i aromaen med blommer, kirsebær, muskat og lidt lakrids. Saftig sort frugt i smagen, hvor de tørrede frugter og varme krydderier er tonet ned. Det er en moderne Amarone med fokus på blød...Læs mere
Amarone della Valpolicella, Ca’ del Monte, 2005
★★★ Amarone della Valpolicella, Ca’ del Monte, 2005 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Alderen ses tydeligt i glasset med den rødbrune kulør. Også moden i næsen med henkogte kirsebær med krydderier, der dog bliver holdt i live af en tydelig alkohol. I munden er der svesker, figner,...Læs mere
Monte Sant’ Urbano, Amarone della Valpolicella, Speri, 2011
★★★★ Monte Sant’ Urbano, Amarone della Valpolicella, Speri, 2011 Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Næsten sort i glasset og en let afdæmpet krydret aroma af kirsebær, rosiner og sorte glas oliven. I munden flagrer den ikke så meget. Kirsebærrene er lidt mere syrlige, og den tø...Læs mere
