Cabernet Sauvignon, Bread & Butter, 2018
★★★ Cabernet Sauvignon, Bread & Butter, 2018 Cabernet Sauvignon Napa, Californien, USA Pæn fylde i aromaen, hvor vi finder en god portion solbær, solbærblade, vanilje og toastet fad. De varme solbær fortsætter i smagen, hvor alkohol og frugtsødme hjælper til med at give den et præg af likør. Ell...Læs mere
Pinot Noir, Bread & Butter, 2018
★★★ Pinot Noir, Bread & Butter, 2018 Pinot Noir Napa, Californien, USA Pinot Noir af den varme californiske slags, hvor man har et markant, let brændt fadpræg sammen med lun frugt i aromaen. Smag af varme hindbær, kirsebær, nelliker og vanilje med en lidt stilket tannin. Tør, men med en udpræget...Læs mere
Pinot Noir, Bread & Butter, 2017
★★★★ Pinot Noir, Bread & Butter, 2017 Pinot Noir Napa, Californien, USA I glasset er den lidt til den mørke side for en Pinot Noir. Fyldige og krydrede noter af søde røde bær som hindbær og jordbær garneret med lidt blomme og en flig af kakao. Middelfyldig i smagen med en del sødme i frugten – h...Læs mere
Chardonnay, Bread & Butter, 2017
★★★ Chardonnay, Bread & Butter, 2017 Chardonnay Napa, Californien, USA For at blive i billedsproget, så er der smurt et tykt lag tandsmør ud over dette brød. Ekspressiv i næsen med let oxiderede æbler og så ellers en ordentlig omgang fad med noter af vanilje og røg. Det er også fadet, der bærer ...Læs mere
Rosé, Bread & Butter, 2018
★★★★ Rosé, Bread & Butter, 2018 Grenache Napa, Californien, USA Flamingofarvet rosé med en mild og diskret aroma med lette røde bær, hyben og rosenblade. Tør med medium syre og en let smagsintensitet – igen med de røde bær og en smule floralt. Bread & Butters rosé er i den lette og milde end...Læs mere
Cabernet Sauvignon, Bread & Butter, 2016
★★★★ Cabernet Sauvignon, Bread & Butter, 2016 Cabernet Sauvignon Napa, Californien, USA Fyldig aroma med let røgede noter af solbærbusk, brombær og vanilje. I smagen er der søde, modne brombær, solbær, chokolade, søde krydderier, masser af ceder og vanilje. Det er en amerikansk cab med en hel de...Læs mere
Chardonnay, Bread & Butter, 2016
★★★★ Chardonnay, Bread & Butter, 2016 Chardonnay Napa, Californien, USA Aroma med pære, æblegrød, vanilje og røg. I smagen er det noterne fra fadlagringen, der tager scenen. Vi har fed vanilje, let røg, sødlig gul frugt og en smule citrus. Let syre balancerer restsødmen ud i en cremet og fyldig ...Læs mere
Pinot Noir, Bread & Butter, 2016
★★★★★ Pinot Noir, Bread & Butter, 2016 Pinot Noir Napa, Californien, USA Mørk og tæt i farven med en ekspressiv aroma af rød frugt – hindbær og blommer – og ikke mindst fadnoter med sødlige krydderier. Kirsebær og hindbær i smagen foruden en del vanilje fra et tydeligt fad. Blød og lækker Pinot ...Læs mere
Pinot Noir, Bread & Butter, 2015
★★★★★ Pinot Noir, Bread & Butter, 2015 Pinot Noir Napa, Californien, USA De fleste Pinot Noir vine er lette og klare i farven, men dette eksemplar har væsentlig mere pigment. Mørk og mere tæt i glasset og med en lækker let floral aroma med røde bær og små fadnoter. I smagen er der kirsebær og hi...Læs mere
Sycamore Lane, Trinchero Family Estates
★★★★ Sycamore Lane, Trinchero Family Estates Pinot Noir Napa, Californien Bærnæse med efterårsskovbund, lidt trøfler og morkler. Tæt smag af jordbær, sorte kirsebær og brombær sammen med lakrids, kokos og vanilje fra fadet. Vi er i den lettere sødmefulde ende af skalaen med en frugtdrevet oversøisk ...Læs mere
