Château Bibian, Cru Bourgeois Superieur, 2019
★★★★ Château Bibian, Cru Bourgeois Superieur, 2019 Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Haut-Medoc, Bordeaux, Frankrig Klassisk Bordeaux i en mere blød, venlig og ung stil. Har aromaerne af de mørke bær som brombær, kirsebær understøttet af noget tobak, ceder og et lille prik af blyant. Alt er s...Læs mere
Coopers Blend, Ranch 32, 2019
★★★ Coopers Blend, Ranch 32, 2019 Petit Sarah, Merlot, Petit Verdot Monterey, Californien, USA Let støvet næse med aroma af overvejende mørke bær som solbær, brombær foruden lakridsbolsje og lidt kanel. Tør med en middel smagsintensitet, medium syre og gode, markante tanniner, der gør vinen egnet ti...Læs mere
Margaux, Dulong, 2017
★★★ Margaux, Dulong, 2017 Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Malbec Bordeaux, Frankrig Middel intens aroma af solbær, blomme og let cigaræske. Overraskende hurtig i smagen, hvor man kan nå at fange lidt sorte bær, blommeskind, frugtyoghurt og vådt træ, før festen er forbi. Tør med middel syre...Læs mere
Estampa Reserva Cabernet Sauvignon, Viña Estampa, 2018
★★★★ Estampa Reserva Cabernet Sauvignon, Viña Estampa, 2018 Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Valle de Colchagua, Chile Velsmagende vin behøver ikke at koste en formue. Her er en fin chilener, der pleaser med stor frugtighed og fast struktur. Rig aroma af friske solbær med lidt solbærblade og noget e...Læs mere
Terra Barossa, Thorn-Clarke, 2017
★★★★ Terra Barossa, Thorn-Clarke, 2017 Shiraz, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Barossa Valley, Australien Tør og kraftig rødvin fra Barossa med rig aroma af brombær, blommer, After-Eight chokolade og en smule hængt kød. Rimelig ren og lige i smagen med fokus på de sorte bær, lidt lakrids og peber i...Læs mere
Creative Block 5, Spier, 2016
★★★★★ Creative Block 5, Spier, 2016 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec Groenekloof & Stellenbosch, Sydafrika Lækker, lækker næse med en rig portion solbær, friske brombær, en lille grøn peber, mørk chokolade og vanilje. Tør, frugtig og fast struktur i munden. Solbær...Læs mere
Fortissimo, Casa Santos Lima, 2017
★★★★ Fortissimo, Casa Santos Lima, 2017 Petit Verdot, Syrah, Touriga Nacional Alentejano, Portugal Tæt og mørkviolet i glasset med en behagelig aroma af sorte bær, lakrids og lette understøttende fadkrydderier som kanel. Koncentreret i smagen, der igen er ovre i et tørt, sort bær- og frugtunivers me...Læs mere
Plata, Señorío de Nevada, 2016
★★★★★★ Plata, Señorío de Nevada, 2016 Syrah, Merlot, Petit Verdot Granada, Spanien Sølvcuvéen hos Señorío de Nevada er en af mine største spanske favoritter målt på kvalitet i forhold til pris. Jeg har tidligere smagt den i årgang 2011, 2014, 2015 og nu 2016’eren, og den har hver gang leveret varen ...Læs mere
Frans K. Smit, Spier, 2015
★★★★★ Frans K. Smit, Spier, 2015 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Stellenbosch Helderberg, Sydafrika Det er en svær balancegang som vinproducent at dække hele prisspektret med sine vine – både de helt billige BiB-vine, vinene i mellemlejet og de absolutte topcuvéer. For kan r...Læs mere
Volpolo Bolgheri, Podere Sapaio, 2017
★★★★★★ Volpolo Bolgheri, Podere Sapaio, 2017 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Toscana, Italien Den rammer de altså lige i r….! Aromaen alene giver en smuk medrivende vinøs oplevelse med modne solbær, varme blommer, kirsebær, violer, tobak og vanilje. I munden har vi en fyldig frugt, der er s...Læs mere
Estampa Reserva Cabernet Sauvignon, Viña Estampa, 2016
★★★★★ Estampa Reserva Cabernet Sauvignon, Viña Estampa, 2016 Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Valle de Colchagua, Chile Nydelig rubin i farven og en middelkraftig aroma med stort fokus på solbær bakket op af vegetale noter af solbærbusk og grøn peber. Samme noter i smagen, der også byder på noget he...Læs mere
Haut-Medoc, Château Sénéjac, 2015
★★★★ Haut-Medoc, Château Sénéjac, 2015 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Bordeaux, Frankrig Fyldig og indtagende aroma af blå blommer, brombær, viol og mørk chokolade. I smagen er den endnu lidt kantet og ru i udtrykket. Knastør med fin, rank frugt og god mineralitet – noter a...Læs mere
Plata, Señorío de Nevada, 2015
★★★★★★ Plata, Señorío de Nevada, 2015 Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon Granada, Spanien Dyb, dyb rubinfarve, der lægger op til en supertæt og intens aroma med topmodne kirsebær, Sorte blommer, mørk chokolade, sort peber med lidt balsamisk kant og mildt fad. Også stor koncentration i smagen me...Læs mere
Gigino 80 Anniversario, Barbanera, 2015
★★★★ Gigino 80 Anniversario, Barbanera, 2015 Merlot, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah Toscana, Italien Næsten helt sort i glasset og en aroma af brombær, kirsebær, mørk chokolade og vanilje. I munden er den velourblød – cremet, rund og sødlig med en blid tannin og lun alkohol. Fyldige noter af de mør...Læs mere
Medoc Cru Bourgeois, Château la Pirouette, 2014
★★★★ Medoc Cru Bourgeois, Château la Pirouette, 2014 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Bordeaux, Frankrig Sæderne er bevaret i denne venstrebreds Bordeaux i helt klassisk stil med en næse, der både byder på solbær, blomme og lidt mineralsk blyantspids. Ren og lige i smagen – igen med solbær, ...Læs mere
Remordimiento, Bodega Cerrón, 2015
★★★★★ Remordimiento, Bodega Cerrón, 2015 Cencibel, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah Jumilla, Spanien Vi har tidligere anbefalet denne til lammekølle, og gør det gerne igen, da det er et match made in heaven. De mørke bær sammen med de lette krydderinoter fra fadet passer så godt til lammets s...Læs mere
