Viu Manent Malbec Gran Reserva, 2013
★★★★★ Viu Manent Malbec Gran Reserva, 2013 Malbec Valle de Colchagua, Chile Frisk i aromaen med solbær, røde blommer, salvie og en smule skal fra citron. I smagen går sidstnævnte citrusnote mere i retning af grape – men ellers har vi rige noter af blåbær, sød tobak og kakao foruden en afslutning med...Læs mere
Palazzo della Torre, Allegrini, 2013
★★★★ Palazzo della Torre, Allegrini, 2013 Corvina, Rondinella, Sangiovese Veneto, Italien Charmerende duftprofil. Den begynder med charmerende sved og flæsk, men det fortoner sig, når den lige får lidt luft. Derefter er der de dejligste sorte bær med noget skipperskrå lakrids. I smagen er der power ...Læs mere
Langhe, Cantina Terre del Barolo, 2014
★★★ Langhe, Cantina Terre del Barolo, 2014 Nebbiolo Piemonte, Italien Både smager og dufter i retning af det nordvestlige Italien. Her er både kirsebær, krydderier og våd muld, og alt er så fint, hvis den dog blot havde noget mere fylde og intensitet. Blød og mild i munden, hvor det traditionelle ta...Læs mere
Champagne Le Mesnil, Grand Cru
★★★★★★ Champagne Le Mesnil, Grand Cru Chardonnay Champagne, Frankrig Er du faret vild i Champagnehavet, finder du altid hjem med denne Le Mesnil. Det er en all-rounder, der er skåret over essensen af Champagne. Lavet på ren Chardonnay er vi på aromaen i det citrusfrugtige med citron, mandarin supple...Læs mere
Tawny Portvin 10 år, Burmester
★★★★★★ Tawny Portvin 10 år, Burmester Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão Duero, Portugal For bare 110 kroner pr. flaske er her rigtig meget portvin. Det er ikke stor vin med alder og dyb kompleksitet og meditation. Den er bare klassisk og velsmagende, en vin al...Læs mere
Corte Giara, Ripasso, Allegrini, 2014
★★★★★ Corte Giara, Ripasso, Allegrini, 2014 Corvina, Rondinella Veneto, Italien Dejligt krydret norditaliensk vin med en flot aroma af både kaffe, kanel og koncentrerede kirsebær. Tænker man de brune kartofler ud af ligningen, er der her en oplagt kandidat til hovedmåltidet juleaften – nok sødme, sy...Læs mere
Monte Sant’ Urbano, Amarone della Valpolicella, Speri, 2011
★★★★ Monte Sant’ Urbano, Amarone della Valpolicella, Speri, 2011 Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Næsten sort i glasset og en let afdæmpet krydret aroma af kirsebær, rosiner og sorte glas oliven. I munden flagrer den ikke så meget. Kirsebærrene er lidt mere syrlige, og den tø...Læs mere
Amarone della Valpolicella Classico, Allegrini, 2012
★★★★★★ Amarone della Valpolicella Classico, Allegrini, 2012 Corvina, Rondinella, Oseleta Veneto, Italien Bærdrevet næse med en hel del kirsebær suppleret af blommer, derefter roser og læder. I munden kommer man vidt omkring, og her er foruden kirsebær og modne jordbær noter i retning af svesker, sød...Læs mere
Casa del Bosque, Pinot Noir, 2014
★★★★★ Casa del Bosque, Pinot Noir, 2014 Pinot Noir Casablanca Valley, Chile Tænker du at lave andebryst uden det syrlige og søde til Mortensaften, så prøv den her til. Dufter krydret af tranebær med nelliker og en smule vanilje. I smagen er den for druetypen ganske kraftig og krydret igen med traneb...Læs mere
El Enemigo, Bodega Aleanna, 2013
★★★★★ El Enemigo, Bodega Aleanna, 2013 Cabernet Franc Mendoza, Argentina Næse med en god mængde sorte bær, lidt flæsket røg og vanilje. God modenhed i smagen med flot koncentrerede solbær og syrlige kirsebær, kamfer, peber og noget støvet kakao. Ganske stringent og kultiveret men også med en pæn por...Læs mere
Château Pesquie, Quintessence, 2013
★★★★★ Château Pesquie, Quintessence, 2013 Syrah, Grenache Ventoux, Rhône, Frankrig Mange så i juli, at det kræver styrke at bestige Mont Ventoux – det skaldede bjerg – på cykel. Men bjerget er også arnested for styrkerige vine. I denne Quintessence er der fuld kraft på de fleste parametre. Sveskesor...Læs mere
Vidal-Fleury, Ventoux, 2015
★★★★ Vidal-Fleury, Ventoux, 2015 Syrah, Grenache, Mourvedre, Carignan Ventoux, Rhône, Frankrig Ung, saftig og krydret! Lige til oksegryderet eller en flæskesteg med sprødt. Den skal lige gasse lidt af og have noget luft, men så åbner den sig også med brombær og lakrids i duften. Smag af sorte bær me...Læs mere
Alamos Malbec, 2015
★★★★★ Alamos Malbec, 2015 Malbec Mendoza, Argentina Alamos er en gammel kending, som vi årgang for årgang har anbefalet som en sikker hverdagsvin. Det gør vi også med årgang 2015. Rig duft på brombær og vanilje og en herlig let krydret smag med både blommer, lakrids og sort peber. Frisk og saftig me...Læs mere
Vidal-Fleury, Côtes du Rhône, 2012
★★★★★ Vidal-Fleury, Côtes du Rhône, 2012 Grenache, Syrah, Mourvedre, Carignan Côtes du Rhône, Frankrig Dufter rigtig godt af sort te, hindbær, søde kirsebær og tørrede krydderurter. Hindbærrene går flot igen i smagen sammen med flot buket krydderurter, lidt tobak og læder. Ganske stedtypisk og god R...Læs mere
Postales del fin del Mundo, 2015
★★★★ Postales del fin del Mundo, 2015 Pinot Noir Patagonien, Argentina En lille hilsen fra verdens ende – og så med fine druetypiske aromaer af jordbær, hindbær og blåbær. Rig og frisk i smagen med blåbær, ribs og svampe. God syre, milde tanniner. Moden men let og ukompliceret med en god mundfylde. ...Læs mere
La Umbra, 2015
★★★★ La Umbra, 2015 Pinot Noir Ploiesti, Rumænien Hmm, rumænerne kan skam også lave vin. Vi ser blot ikke så meget af det. Denne på Pinot Noir er helt let og transparent i farven med en let krydret duft af den store bærsymfoni. Der er fine fuldmodne hindbær og lidt peber i smagen, der i øvrigt udmær...Læs mere
