Bristed Brothers Sauvignon Blanc, 2019
★★★ Bristed Brothers Sauvignon Blanc, 2019 Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand En blid og lettere vag Sauvignon Blanc, der er musestille i aromaen og mangler syre i smagen for at udmønte den klingende og skarpe friskhed, vi forventer af Sauvignon Blanc vine fra Marlborough. Ok med smag af eksot...Læs mere
L5, Single Block Sauvignon Blanc, Yealands Estate, 2019
★★★★ L5, Single Block Sauvignon Blanc, Yealands Estate, 2019 Sauvignon Blanc Awatere Valley, New Zealand Her kan man virkelig tale om, at en vin kan være ekspressiv i aromaen. Fra 30-40 centimeters afstand vælter duften op af glasset med masser af hyldeblomst, citrus og tropiske frugter. Knastør og ...Læs mere
Sauvignon Blanc, Babich Family Estates, 2019
★★★★ Sauvignon Blanc, Babich Family Estates, 2019 Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand Balanceret og tøjlet newzealandsk Sauvignon Blanc. Mild og venlig aroma med stikkelsbær og hyldeblomst. De noter går igen i smagen, hvor der også er et supplement af gul grape og honningmelon. Tør med en fin, ...Læs mere
Ideology Sauvignon Blanc, Spier, 2017
★★★ Ideology Sauvignon Blanc, Spier, 2017 Sauvignon Blanc Stellenbosch, Sydafrika Meget, meget let og diskret aroma med kun få noter – primært grønne – som peberfrugt, græs og lidt lime. I smagen sker der ikke meget mere. Let med både syrlige og små bitre indslag. Igen noter fra det grønne univers s...Læs mere
Tabano Bianco, Montecappone, 2019
★★★★★ Tabano Bianco, Montecappone, 2019 Verdicchio, Sauvignon Blanc, Muscat Marche, Italien Det er ikke mere end et par måneder siden, jeg sidst havde besøg af Tabano fra Montecappone. Men den skal være mere end velkommen igen, og især når den er mindst lige så fremragende som sidst. Og 2019 minder ...Læs mere
Sancerre, Domaine de la Villaudière, 2018
★★★★ Sancerre, Domaine de la Villaudière, 2018 Sauvignon Blanc Sancerre, Loire, Frankrig Blid og diskret næse med lette, delikate noter af lime, estragon, cantaloupe melon og våde sten. Mere af samme fest i smagen, der er lidt mere fyldig og intens, tør med god, frisk syre. Forholdsvis kort. Drik de...Læs mere
La Charmette, Pouilly-Fumé, Benoit Chauveau, 2018
★★★★★ La Charmette, Pouilly-Fumé, Benoit Chauveau, 2018 Sauvignon Blanc Loire Frankrig Elegant, rank hvidvin fra det østligste Loire med underområdet Pouilly-Fumé, der er kendt for sine mineralske vine med et lille røget pift. Dufter let og friskt af gule æbler, mirabeller, citron og våde flintesten...Læs mere
Hole in the Clouds, 2019
★★★★ Hole in the Clouds, 2019 Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand God klassisk Sauvignon Blanc fra New Zealand med rige mængde stikkelsbær, lime og honningmelon i såvel næse som mund. Glimrende syre, men Whole in the Clouds har en lidt blødere og en snert sødere frugt og mouthfeel end mange den...Læs mere
Tabano Bianco, Montecappone, 2018
★★★★★ Tabano Bianco, Montecappone, 2018 Verdicchio, Sauvignon Blanc, Muscat Marche, Italien Den her er de sluppet ganske godt afsted med. Frugtige noter af fersken, orangecitrus og let blomstret hyld. I munden har vi både en lille fedme og noget frugtsødme, der er vejet af med en fin syre. Nu noter ...Læs mere
Straits Grand Reserve, Sileni, 2019
★★★★★ Straits Grand Reserve, Sileni, 2019 Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand Fyldig aroma med masser af stikkelsbær, lidt tomatstilk og salvie – meget ren i det grønne univers. Ligeledes god fylde i smagen – igen med mest stikkelsbær, men også melon og noget grapefrugt. God syre, der formår at...Læs mere
Sauvignon Blanc, Viña Tarapaca’, 2019
★★★★★ Sauvignon Blanc, Viña Tarapaca’, 2019 Sauvignon Blanc Valle Central, Chile Lys strågul i farven med en let og diskret aroma af stikkelsbær, hvid fersken og en smule urtebed med salvie og tomatplante. Let til middelfyldig i smagen, igen med noter af stikkelsbær, hint af eksotisk frugt, grøn peb...Læs mere
Mt. Hector Sauvignon Blanc, Matahiwi Estate, 2016
★★★★★ Mt. Hector Sauvignon Blanc, Matahiwi Estate, 2016 Sauvignon Blanc Wairarapa, New Zealand Floral aroma med gule æbler, lime, stikkelsbær og en stenet mineralitet. God smagsintensitet med fersken, stikkelsbær og masser af citron – både friskpresset og citronskal. Den har noget mere fylde og en m...Læs mere
Creative Block 2, Spier, 2019
★★★★ Creative Block 2, Spier, 2019 Sauvignon Blanc, Semillon Stellenbosch, Sydafrika Udtalt Sauvignon Blanc næse med en rig aroma af lime, stikkelsbær, tør hyldegren, ananas og lidt asparges. Pæn fylde og rig smagsintensitet i munden med citron, hyldeblomst og syrlige stikkelsbær. Tør og fyldig hvid...Læs mere
Papai, Whanau Winery, 2018
★★★★ Papai, Whanau Winery, 2018 Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand For bare 69 kroner for man her en klar illustration af, hvad New Zealandsk Sauvignong Blanc står for. Her er fuld fart på syren, så vi har en slank og rank hvidvin med masser af grønne noter som stikkelsbær, hyldeblomst ...Læs mere
Black Label Sauvignon Blanc, Babich, 2018
★★★★ Black Label Sauvignon Blanc, Babich, 2018 Sauvignon Blanc Marlborough New Zealand Næsten ren limejuice i aromaen – dog med noget hyldeblomst og lidt stikkelsbær. I smagen bliver vi i de samme noter sammen med en smule litche. Tør med fin syre, der dog ikke er så stram og stålsat, at tænderne lø...Læs mere
Cloudy Bay Sauvignon Blanc, 2019
★★★★★ Cloudy Bay Sauvignon Blanc, 2019 Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand Få vine kan som Cloudy Bay tage en stor del af æren for et helt lands internationale gennembrud. Da australierne David Hohnen og Kevin Judd i midten af 80’erne begyndte at producere hvidvin på Sauvignon Blanc fra Marlbor...Læs mere
