Riesling Spätlese Niersteiner Heiligenbaum, Leonhard, 2020
★★★★ Riesling Spätlese Niersteiner Heiligenbaum, Leonhard, 2020 Riesling Rheinhessen, Tyskland Selvom der står Spätlese på etiketten, er det vedtaget ved lov, at den skal have noget sødme. Spätlese betyder blot, at druerne er høstet sent, og vinen kan sagtens være gæret helt ud. Den er da også angiv...Læs mere
Grauschiefer Trocken, Jakob Schneider, 2021
★★★★★ Grauschiefer Trocken, Jakob Schneider, 2021 Riesling Nahe, Tyskland Jamen, der er ikke så meget at diskutere. Jakob Schneiders Grauschiefer Riesling lever til fulde op til de tidligere årgange. Her er fuld valuta på Rieslingen med en pæn stor fylde i intensiteten i såvel næse som mund. Frisk, ...Læs mere
Achkarren Spätburgunder, Weingut Michel 2018
★★★★ Achkarren Spätburgunder, Weingut Michel 2018 Spätburgunder Baden, Tyskland Med Weingut Michel i glasset er vi en tur i Baden i den sydvestlige del af Tyskland, hvor den nu slukkede vulkan Kaiserstuhl giver grobund for et væld af fine, mineraske vine. Her har vi en vin med en fin aromaintensitet...Læs mere
Kramer Dinotherium 2020
★★★★ Kramer Dinotherium 2020 Rivaner, Sylvaner Reinhessen, Tyskland Frisk og medium fyldig hverdagshvidvin til salater, fisk og det lyse kød. Smager og dufter af modne æbler, fersken og citrus med medium syre og tilpas længde. Skønt at få lejlighed til at nyde nogle af de øvrige tyske druer – så det...Læs mere
Forster Ungeheuer Riesling Trocken, Spindler-Lindenhof, 2019
★★★★ Forster Ungeheuer Riesling Trocken, Spindler-Lindenhof, 2019 Riesling Pfalz, Tyskland Dejlig pfälzischer Riesling med skøn medium plus aroma af gule æbler og citrontærte. Tør og sprød i munden med en god fylde og frugtighed, hvor noterne bevæger sig mod de modne gule æbler med lidt fersken, et ...Læs mere
Riesling Tradition, Robert Weil, 2020
★★★★ Riesling Tradition, Robert Weil, 2020 Riesling Rheingau, Tyskland Riesling Tradition fra Robert Weil i Rheingau er en af de der tyske Rieslinger, der bare smager godt fra søndag til torsdag. En hverdagsriesling, der byder på det, som en Riesling skal levere – topfrisk syre, lækker citrus og et ...Læs mere
Grauschiefer Trocken, Jakob Schneider, 2020
★★★★★ Grauschiefer Trocken, Jakob Schneider, 2020 Riesling Nahe, Tyskland Ikke kompliceret, ikke svær eller mystisk – bare en dejlig, ren og klassisk tysk Riesling, som man kun kan blive glad for. Har den rette aroma af grønne æbler med lidt lime og stenet mineralitet. Masser af syre i munden,...Læs mere
Noir Trocken, Thörle, 2017
★★★★ Noir Trocken, Thörle, 2017 Portugieser, Dornfelder, Cabernet Sauvignon Rheinhessen, Tyskland Spændende blend med repræsentation af nogle af de mere ukendte, tyske druer som Portugieser og Dornfelder – og så en portion Cabernet Sauvignion. Dufter af røde kirsebær, hindbær og lys chokolade. Tør m...Læs mere
Niederhäuser Klamm Trocken, Jakob Schneider, 2018
★★★★★ Niederhäuser Klamm Trocken, Jakob Schneider, 2018 Riesling Nahe, Tyskland Det er ikke første gang, jeg smager Jakob Schneiders enkeltmarksriesling fra Klamm-marken, og derfor er jeg heller ikke overrasket over, hvor god den er. Frisk og middelfyldig aroma med gule æbler, lime, hvide blomster o...Læs mere
Riesling Trocken, Moselland, 2019
★★★★ Riesling Trocken, Moselland, 2019 Riesling Mosel, Tyskland Er man til Riesling uden at stille store krav til mineralske noter i næse og mund, så får man dækket sit behov her. Sprød, frisk og velsmagende med en duft og smag af æble og lime. Det ene glas kan nemt tage det andet, men det er heller...Læs mere
La Roche, Krämer, 2017
★★★★ La Roche, Krämer, 2017 Riesling Rheinhessen, Tyskland Ren og frisk Riesling med pære, citron og lidt våde sten i aromaen. Let og lige i smagen, hvor der igen noteres pære, citrus, lidt hvide blomster, en smule honning og igen noget stenet mineralitet. Tør med en syre, der ikke er Rieslinghistor...Læs mere
Forster Mariengarten Riesling, Spindler Lindenhof, 2019
★★★★★ Forster Mariengarten Riesling, Spindler Lindenhof, 2019 Riesling Pfalz, Tyskland Toplækker og bundsolid tør, tysk Riesling til en pris, hvor man anstændigvis ikke kan forlange mere for pengene. Dufter sprødt af citron, grønne æbler og kridt. I munden har den en god fylde og smagsintensitet, hv...Læs mere
Uffhofer Riesling, Krämer, 2018
★★★★★★ Uffhofer Riesling, Krämer, 2018 Riesling Rheinhessen, Tyskland Så for den! Hvad sker der lige her? Supergivende næse med masser af de helt rigtige Rieslingnoter. Her er sprøde æbler, citron, lime, fersken, en smule honning, mynte og ikke at forglemme … den helt rigtige mængde dieselolie. Ikke...Læs mere
Gau-Weinheimer Riesling, Krämer, 2018
★★★★★ Gau-Weinheimer Riesling, Krämer, 2018 Riesling Rheinhessen, Tyskland I sammenligning med Krämers Uffhofer er Gau-Weinheimer af samme klasse og kvalitet men lidt runder og blødere i frugt og syre. Åbner med en skøn aroma af pære, fersken, citron, kalk og petroleum. Fyldig, tør og rund i smagen ...Læs mere
Straight Red Stuff, Krämer, 2016
★★★★ Straight Red Stuff, Krämer, 2016 Spätburgunder, Cabernet Sauvignon Rheinhessen, Tyskland Dyb, kraftig og rød! Sådan beskriver Tobias Krämer selv denne vin – og det er helt og aldeles korrekt. Det betyder så også, at man ikke skal gå denne vej, hvis man forventer en fin, sart og saftig Spätburgu...Læs mere
Pudelwohl, Krämer, 2019
★★★★ Pudelwohl, Krämer, 2019 Grauburgunder, Weissburgunder Rheinhessen, Tyskland Pudelwohl??? Der ligger en eller anden smart reference der, som jeg ikke har fanget. Men heldigvis er der hverken smag eller duft af våd hund i vinen, der er et blend af Grauburgunder og Weissburgunder – også kendt som ...Læs mere
