Heritage Single Vineyard, Spier, 2018
★★★★ Heritage Single Vineyard, Spier, 2018 Cabernet Sauvignon Groenekloof, Sydafrika Tilbudsprisen taget i betragtning er det ikke så tosset. Her god cabernet-value for pengene i både næse og mund. Dufter smukt af solbær, blommer, lidt lune krydderier, ceder og vanilje. Frugten er blød og rund i sma...Læs mere
Rockbound, Fringe Collective, Fetzer, 2016
★★★★★★ Rockbound, Fringe Collective, Fetzer, 2016 Pinot Noir Santa Maria Valley, Californien, USA Til Fringe Collectives Pinot Noir har de fundet et plot i Santa Maria Valley – nærmere betegnet Bien Nacido Vineyards. Udtryksfuld aroma af superkoncentrerede hindbær med kirsebær og tranebær som suppor...Læs mere
Seafall, Fringe Collective, Fetzer, 2016
★★★★★ Seafall, Fringe Collective, Fetzer, 2016 Chardonnay Sonoma Coast, Californien, USA Fringe Collective dækker over en lille serie højkvalitets vine under mega-brandet Fetzer. Her har man søgt efter små plots i mere ekstreme klimaer, hvor planterne virkelig skal kæmpe for at gro som ved denne Cha...Læs mere
F de Fuentespina, Bodegas Fuentespina, 2014
★★★★★ F de Fuentespina, Bodegas Fuentespina, 2014 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Mørk og tæt i aromaen og en stor, intens aroma af kirsebær, blåbær, figen, kakao, tobak og kokos. Ligeledes stor og fyldig i munden med både primære og udviklede noter, stor intensitet med høj syre og en voksen t...Læs mere
Côtes du Rhône. E. Guigal, 2016
★★★★ Côtes du Rhône. E. Guigal, 2016 Grenache, Syrah, Mourvedre, Rhône, Frankrig Guigal har altid stået for kvalitet, og således også i deres Côtes du Rhône fra det helt fantastiske år 2016. Rig i aromaen med noter af jordbær, brombær, blomme, lakridsmint og peber. Saftig i smagen med nogenlunde sam...Læs mere
Cuvée Dissenay Rouge, LGT Wines, 2019
★★★★ Cuvée Dissenay Rouge, LGT Wines, 2019 Pinot Noir Pays d’Oc, Frankrig En enfoldig men velsmagende Pinot Noir fra det varme Sydfrankrig med en fin aroma, der giver masser af hindbær med let fadkrydring. Hindbærrene er også den overvejende smagsnoter foruden lidt vanilje og nellike. Den er tør, me...Læs mere
Cuvée Dissenay Blanc, LGT Wines, 2019
★★★★ Cuvée Dissenay Blanc, LGT Wines, 2019 Chardonnay Pays d’Oc, Frankrig I aromaen er der slet ikke tvivl om, at der er fadlagret Chardonnay i glasset. Dufter medium intenst af kvæde, citron, fersken og ikke mindst smør, vanilje og lidt røg fra fadet. I munden er den dog knap så fyldig, som aromaen...Læs mere
Carpe Horam Rosé, Château de Saint Martin, 2018
★★★★ Carpe Horam Rosé, Château de Saint Martin, 2018 Syrah, Grenache Provence, Frankrig Let laksefarvet provencalsk rosé med en givende aromatisk næse med dejlige noter af fersken, melon og en smule jordbær. Tør med let frugtighed, god syre og en fin, frisk længde med en lille grøn note. Den gør lig...Læs mere
Oráculo, Hammeken Cellars, 2010
★★★★ Oráculo, Hammeken Cellars, 2010 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Ribera med næsten 10 år på bagen, hvilket også givet sig til udtryk i en let aftagende farve med brunlig kant. Dufter veludviklet af blåbær, jordbær, sød tobak, kaffe, læder, ceder, røg og vanilje. I munden er de primære frug...Læs mere
Pfaff Tradition Pinot Gris, Vignerons de Pfaffenheim, 2019
★★★★ Pfaff Tradition Pinot Gris, Vignerons de Pfaffenheim, 2019 Pinot Gris Alsace, Frankrig En alsacisk Pinot Gris lige efter bogen med en aromatisk næse med honningmelon, grønne æbler, lime og lidt fersken. God fylde og noget sødme i munden med fin smagsintensitet og samme note profil – dig med en ...Læs mere
Farm House Organic Chenin Blanc, Spier Estate Wine, 2018
★★★★★ Farm House Organic Chenin Blanc, Spier Estate Wine, 2018 Chenin Blanc Stellenbosch, Sydafrika Spier har lanceret en lille serie af økologiske vine, der er dyrket på virksomhedens bedre marker. Alt er lavet med den største kærlighed og omhyggelighed. Og det kan smages. Farm House Organic Chenin...Læs mere
Farm House Organic Red, Spier Estate Wine, 2017
★★★★★ Farm House Organic Red, Spier Estate Wine, 2017 Cabernet Sauvignon, Merlot Stellenbosch, Sydafrika Økologisk Bordeaux-blend, hvor Spier-familien har gjort sig ekstra umage med udvælgelse af marker og håndhøstning. Og det betaler sig. Ren og dyb aroma med store mængder sorte bær som brombær og ...Læs mere
Farm House Organic Rosé, Spier Estate Wine, 2017
★★★ Farm House Organic Rosé, Spier Estate Wine, 2017 Syrah Stellenbosch, Sydafrika Syrlige kirsebær, jordbær og rabarber i medium intensitiv aroma. Rank og stram i smagen med omtrent samme noter. Pæn syre og også en del struktur fra en let tannin og høj – men udmærket integreret alkohol. Det er en v...Læs mere
Ideology Rosé, Spier, 2018
★★★★ Ideology Rosé, Spier, 2018 Merlot Stellenbosch, Sydafrika Mørk laksefarvet rosé fra Spiers Ideology-serie, der har fået sit navn af en sammenskrivning for ’idea’ og ’oenology’ – altså idérig vinmageri og ikke et udtryk for ideologi som sådan. Den har en pæn intensitet i duften med jordbær og mo...Læs mere
Ideology Sauvignon Blanc, Spier, 2017
★★★ Ideology Sauvignon Blanc, Spier, 2017 Sauvignon Blanc Stellenbosch, Sydafrika Meget, meget let og diskret aroma med kun få noter – primært grønne – som peberfrugt, græs og lidt lime. I smagen sker der ikke meget mere. Let med både syrlige og små bitre indslag. Igen noter fra det grønne univers s...Læs mere
Ideology Chenin Blanc, Spier, 2019
★★★★★ Ideology Chenin Blanc, Spier, 2019 Chenin Blanc Darling, Western Cape, Sydafrika Diskret og let aroma af melon, citron og stikkelsbær. Til gengæld tager den revanche i smagen, hvor der er skruet mere op for intensiteten med fyldige noter af fersken, mere melon og stikkelsbær samt noget citrons...Læs mere
