★★★★
Tauleto, Umberto Cesari, 2008
Tauleto, Umberto Cesari, 2008
Sangiovese
Emilia-Romagna, Italien
Knaldsort i glasset. Skøn og velduftende næse med mørke kirsebær, fuldmodne blommer, vanilje, chokolade – og en snert røg fra fadet. I munden er der modne sorte blommer, noget salvie, kaffe og vanilje. Rigelige, flæskede, let udtørrende tanniner med et godt spænd mod en dejlig kølig frugtighed. Skøn kraftfuld italiener, der skal drikkes til kraftige kødretter – gerne med krydderurter.
309 kr. hos Kjær Sommerfeldt (Normalpris 349 kr.)
