★★★★
Tavel, Roc-Épine, Domaine Lafond, 2019
Grenache, Syrah, Cinsault
Rhône, Frankrig
Meget mørk rosé fra de rhônske roséspecialister i Tavel. Frisk og fyldig aroma af jordbær, vandmelon, let finsk lakrids og mynte. God fylde i smagen, hvor man først oplever friske, røde bær, så ren rå lakrids og til sidst lidt urtet bitterhed. Den relativt høje alkohol gør også sit med hensyn til fylden og den varmer svælg og hals godt op. Drik den derfor til mad – og gerne til Middelhavsmad med lidt grillet, lyst kød.
89 kr. v/6 fl. hos VinCooperativet.dk
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer