★★★★
Terrasses Rosé, Château Pesquié, 2012
Syrah, Grenache, Cinsault
Mont Ventoux, Frankrig
Let gammelrosafarvet rosé. Spændende næse med røde bær, hybenroser og lime. I munden er den til den syrede side med stikkelsbær, lidt rabarber med en lille kant af noget sort te. En ukompliceret pleaser, en oplagt receptionsvin eller frokost med let stemning. Drik den til quicher, tærter eller Salade Nicoises.
60 kr.v/12 flasker hos PhilipsonWine.com