★★★★★
Terre Sabaude, Nebbiolo d’Alba, Produttori di Govone, 2014
Terre Sabaude, Nebbiolo d’Alba, Produttori di Govone, 2014
Nebbiolo
Piemonte, Italien
Let, lys teglrød i farven. Blid, venlig og frugtig vin fra Piemonte med regionens klassiske Nebbiolodrue. Her har vi gode Nebbioloegenskaber i næsen med røde bær og roser sammen med læder og en lille smule tjære. I munden er der masser af hindbær og et lille potpourri. Syren er frisk og skarp, mens tanninen er helt mild og blød. Det er en fin sommerudgave af Nebbiolo, hvor frugt og syre leverer varen. Server den til kødretter – eller allerhelst til en risotto med cremet parmesan, smeltet gorgonzola og revet sommertrøffel.
100 kr. v/6 fl. hos Holte Vinlager (Normalpris 149 kr.)
