★★★★
The Black Stump, Casella, 2018
Shiraz
South East Australia, Australien
Tæt og koncentreret aroma med solbærlikør, kogte brombær, mynte og toastet fad. I smagen føjes en hel del engelsk lakrids til hele billedet, stadig med de varme solbær og brombær, men også en hel del fad. Ung og kontant vin med en varm alkohol. God frugtkoncentration, hvor vi stadig er i den tørre ende med ok syre og blød, moden tannin.
Ikke stor vin, men den skal da være velkommen, når man giver den gas med spareribs og røgflis ved grillpartyet.
59 kr. v/6 fl. Andrup Vin
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer