★★★★
Tregrande, 2013
Primitivo, Negroamaro, Malvasia
Puglien, Italien
Varm næse med sorte modne blommer, kirsebær, nellike og vanilje. Aromaerne går igen i munden sammen med noget støv og nogle sødmefulde associationer i retning af syltetøj. Vi er ude i en varm, frugtig, fyldig og meget blød vin til den lettere søde side, som har en fornuftig struktur på grund af blendet fra de tre druer. Brug den sammen med burgeren og spaghetti bolognesen – hvor den naturligvis også skal i gryden.
70 kr. v/6 fl. hos Erik Sørensen Vin (Normalpris 70 kr.)