★★★
Trerose, Val di Suga, 2012
Trerose, Val di Suga, 2012
Sangiovese
Toscana, Italien
Afdæmpet næse med røde kirsebær, solbær, anemoneskovbund og et lille parfumepræg. I munden forsvinder frugten, og lakrids, kaffe og krydderier tager dominansen. Børstet og rå tanniner med mærkbar udtørrende effekt. Drik den til retter med fedme – eksempelvis pasta med flødesovs.
60 kr. v/12 fl. hos Philipsonwine.com
