★★★★★★
Valpolicella Superiore, Corte Canella, 2014
Valpolicella Superiore, Corte Canella, 2014
Corvina, Corvinone, Rondinella
Veneto, Italien
Lækker udviklet næse med søde kirsebær, blommer, kanel og nelliker. I smagen er der hilsner til både ripasso og amarone med de velkendte kirsebær og krydderier, men vi er en lidt slankere og friskere stil, hvor der er tonet ned på den tørrede frugt. I stedet har den nogle fine og ranke grønne noter. Frisk syre og blød, afrundet tannin – og så har den en alkohol på ikke mindre end 15,5 procent, hvilket anes.
Jeg skrev sidste år, da jeg smagte årgang 2013, at jeg hellere vil have en Valpolicella Superiore fra Corte Canella end en amarone til min julemad, hvis vinbudgettet er på 150 kr. pr. flaske. Det står jeg ved igen i år.
149 kr. v/6 fl. hos Andrup Vin
