★★★★
Vouvray, Calvet, 2015
Chenin Blanc
Loire, Frankrig
Kan virke lidt sød til at begynde med, men indtrykket af sødme forsvinder med næste tår, for der er også en lille syre, der holder snor i den. Aroma med hvid jasmin blomst, citrus og meget moden pære. Pæren går igen i smagen sammen med lidt gule æbler. Dejlig, fyldig og halvtør hvidvin, der bør prøves til asiatiske retter eller skindstegt kylling.
115 kr. i Føtex
Anmeldt i Spis Bedre maj 2017